Salumi del Trullo - Salumi e carni fresche

Soppressata

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Molto richiesta perchè controcorrente. L'ascolto delle indicazioni della nostra clientela ha influito molto sulle sue caratteristiche organolettiche che rendono questo prodotto unico in tutti i sensi. La scelta di carni più magre e di budella di maggior spessore ha rinnovato il tradizionale sapore della soppressata rendendola più appetibile alle moderne esigenze alimentari.

Soppressata

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